Τα Θυμιανά βρίσκονται 7 χιλιόμετρα νότια της πόλης της Χίου και περίπου η μεταφορά από τη πόλη σε αυτό το χωριό διαρκεί 10 λεπτά με το αυτοκίνητο. Είναι ένα από τα μεγαλύτερα χωριά του νησιού με περίπου 1600 κατοίκους. Το χωριό συνηθίζονταν να καλείται ως Ευθυμιανά, που είναι τοποθεσία γνωστή για τα πολλά της νταμάρια από τα οποία εξάγεται η θυμιανούσικη πέτρα σε πολλές αποχρώσεις του καφέ και του κόκκινου χρώματος. Η θυμιανούσικη πέτρα είναι ένα θαυμάσιο διακοσμητικό υλικό για τα κτίρια. Πολλά αρχοντικά και εκκλησίες στον Κάμπο της Χίου είναι χτισμένες από αυτήν τη πέτρα. Το χωριό των Θυμιανών έχει δημοτικό σχολείο, αθλητικές ενώσεις, ναυτικό όμιλο, πολιτιστικό όμιλο καθώς και τη μεγάλη εκκλησία του Αγίου Ευστρατίου, ένα αριστούργημα τοπικής αρχιτεκτονικής και η οποία είναι χτισμένη με θυμιανούσικη πέτρα. Κοντά στην εκκλησία του Αγίου Ευστρατίου μπορεί ο επισκέπτης να απολαύσει τον Κήπου του Φατούρου. Τα Θυμιανά είναι επίσης γνωστά και για το Καρναβάλι τους, που ονομάζεται Μόστρα από τους ντόπιους.