Olympi

Olympi Sakız Adasının 31 Km güneyinde Mesta’ya giden yolda Pyrgi’den 6 Km sonraki bir 14. yüzyıl ortaçağ köyüdür.Bir liste abide belirlenmiştir. Evlerini birbirine yakın sıkı tutamakta olup bitişik bir form oluşturmuştur. Sokaklar kaldırım taşlı ve dardır. Bu kale tipi, dört köşeli yapı, korsanalrdan ve Türklerden gelebilecek saldırılarılardan korunmaya karşı ve elbette sakız ağaçlarının daha iyi yetiştirilebilmesi için inşa edilmiştir.
Denizden uzak, ağaçsız küçük bir vadide yatmaktadır. Kül rengi evler köye bakan kapı ve pencerelere sahipti, bu sebeple birisi köye dışarıdan bakınca sadece penceresiz veya kapısız duvarlar görebilir, tıpkı bir kale gibi. Dış duvarların köşelerinde küçük kuleler, yan yana bitişik siperler vardır ve tek girişlidir. Buranın sakinleri şimdilerde Kato Porta’da bulunan tek kapıdan girip çıkabilmekteydi. Olympi ’nin merkezinde koruma kulesi yükselmektedir, Akropolis’in bir formu -20 metre yükseklikte- herhangi bir saldırıda sakinlerin korunabileceği yer.

Sokaklar dar, taş-döşeli ve merkez kuleye bağlanmaktadırlar. Birçok iç hatta travers arkyolları yapıyı desteklemektedir, kemer ve arkların odalrı desteklediği gibi. Evlerin fonksiyonel karakteristiği savunma için düzenlenmiş olmalarıdır ve böylece sakinler görünmeden çatıdan geçebilirlerdi. Bu evelrin dört-taraflı şekili, kalın yapıları, koruma sistemi, kül rengi duvarları, genel kullanım için ayrılan küçük bölge ve doğal ağaçsız çevreleri ile ilişkileri planları Cenovalılar tarafından düzenlenmiş ve empoze edilmiş Sakız Adasının ortaçağ köylerini işaret etmektedir.

Ortaçağ döneminden bu yana iyi korunmuş geniş odalı iki katlı binaları ile “Trapeza”, mükemmel, görülmeye değer bir abidedir.

Türk dönemindeki geleneksel Ağa kostümleri (Resmi Türk kıyafetleri) giyilerek Türk yargıçları hicvedilerek oynanan oyunların yer aldığı olağan Büyük Perhiz Arifesi Pazartesi festivali haricinde yıl boyunca birçok geleneksel festival düzenlenmektedir.

Kato Phana plajına 6 Km uzaklıktadır. Phanaios Apollo’nun tapınağının kalıntıları aynı yol üzerindedir.